破壁机实用吗？有没有必要买？

这两年破壁机销量很火爆，但也有很多质疑的声音，主要是一些商家过大宣传，比如与养生、治病挂钩，详情看TOP数码网之前的文章：央视曝光破壁机骗局，商家夸大宣传，高价格纯靠忽悠。那么，到底有没有必要买破壁料理机呢？破壁机实用吗？下面我就破壁机的一些问题和大家聊聊。

有部分朋友担心破壁料理机的实用性，是怕其会成为吃灰家电。可能大家在以前也多少买过料理机，比如榨汁机、原汁机和豆浆机等等小家电。对于有部分特别喜欢用这些料理机功能的朋友来说，使用率也会蛮高的，并不会成为吃灰家电；而有部分朋友则是一时兴起购入的，后来发现榨了一两次果汁后，就再也没有用过了，从此沦为吃灰系列产品。

破壁机究竟是什么？

通俗来讲，破壁机是一台超大功率的食物搅拌机，运用大功率电机、高强度刀头和杯体结构，通过超高速旋转（2000转/分以上），达成比普通料理机细腻很多倍的结果。

因为强大搅拌力，能够将食材打磨的更碎，比如对于老人和儿童，肠胃功能没那么好消化了，而细腻的食物无疑能够让他们更好消化和吸收更多的营养，也解决了咀嚼上的问题。

牙齿虽然也能破壁，但并不是所有食材或食材的所有部分都可直接食用，比如葡萄籽、三七等中药材。所以，对于想物尽其用、看重食材营养的人来说，入手一台破壁机还是不错的，相当于借助科技之力达到健康饮食。

豆浆机和破壁机哪个好？

用豆浆机打的豆浆，如果要过滤，大量的营养元素就会被过滤到渣里浪费掉了，而如果不过滤，口感会不够细。而破壁机无论打什么坚果杂粮，最后的成品都是香滑细腻的，完全不需要过滤，做到了营养全吸收又美味。

但是有一个问题，破壁机打豆浆的噪音非常大，至少95分呗以上，可能影响楼上楼下邻居正常休息，如果你要用破壁机打豆浆，最好在白天，千万不能在早上四五点哦。

总结：

破壁机具备十分丰富的料理功能，包括豆浆、米糊、果汁、冰沙冰淇淋、搅肉、浓汤和酱类等等，除此之外还有非常多的辅助料理功能以及创新料理功能。只要其中一种功能是你平时常用的，或者你会间歇性使用破壁机来做两三种料理，那么即使是对于一时好奇购入的朋友，使用率也不会太低。

由此看来，破壁机确实挺实用的。