央视曝光破壁机骗局，商家夸大宣传，高价格纯靠忽悠！

去年央视曝光了破壁机骗局，商家在推销破壁机的过程中，存在严重的夸大宣传、效果忽悠，甚至打出了破壁机能治疗疾病的谎言。那么破壁机究竟是什么东西？TOP数码网有必要进行科普，一起看看。

破壁机谎言真相

这两年很多国产家电厂家推出了破壁料理机，商家宣传中，拿出了一个概念“破壁”，何为破壁？是指破壁机在22000转/分高速旋转中，能打破植物的细胞壁，达到破壁的目的，人在食用这种破壁后的食物，能更好的吸收营养，甚至可以治疗疾病。专业，就有了破壁机养生的说法！于是很多老百姓纷纷购买高价的机器。

夸大宣传！从科学角度，高速搅拌机并不能打破植物细胞壁，仅是打碎食物本身，起到研磨的效果，豆浆机也是这样的原理。相比豆浆机和普通搅拌机，破壁机转速更高，能将食物打的更细腻，但并不具备养生或治疗各种疾病的功能，这个骗局之中，很多大牌商家都没有承担起应该肩负的企业责任，都揣着明白装糊涂。

破壁机有必要买吗

破壁机确实能将食物打磨的更粉碎，而且还有加热功能，可以打豆浆、打鱼骨头，似乎功能挺全面的。对于对老年朋友而言，在肠胃功能逐渐退化后，特别是牙口不太好的时候，用破壁机搅拌细腻后的食物可能更好消化。

破壁机的主要功能是厨房料理，可以打磨各种豆类、芝麻、调料品如干辣椒等，是厨房的好帮手，如果有这些需求，可以考虑购买破壁机。但如果仅用来打豆浆，我是不推荐的！一定要考虑噪音，破壁机最高2200分/转，打豆浆先加热，后高速打磨8分钟，噪音至少在95分呗以上，比装修用的电钻还吵！如果在楼房使用，可能会影响楼上楼下邻居的正常休息。

编辑总结：

破壁机早期用于商业，如奶茶店的冰沙机和早餐店的豆浆机，如今很多家电厂通过改良后，缩小了体积加入了更多功能，但万变不离其宗，它的功能仅是利用高速刀片将食物打碎，同时带有加热功能，方便煮豆浆。

从养生角度来讲，破壁机打碎食物，似乎有利于吸收？其实不然，食物进入人体胃部，胃液可以对其进行化学腐蚀，最后被肠道吸收，只要不狼吞虎咽，胃不仅能消化各类食物颗粒，而且适当的蠕动能提升胃部功能。反而，如果长期食用打磨类食物，会让胃产生惰性，消化功能下降。

破壁机不是骗局，但一些商家的宣传确实带有“忽悠”性质，同时炒高了破壁机的价格，其实破壁机的构造很简单，合理价位500-1500元，太贵了不值得买。