电饭煲煮粥水不开不沸腾 能煮熟但是很难吃
2018-8-8 10:09
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最近买了个电饭煲,焖米饭没问题,但是煮粥水不沸腾煮不开、不滚,导致煮的粥特别难吃,就像开水泡熟的一样,这肯定的有问题的。我研究了一下出现这种状况的原因和解决对策,各位宝宝参考下。
电饭煲正常煮粥算法:加热到水滚开,米饭出现泡沫,泡沫溢出到电饭煲盖子,盖子上的传感器判断,然后断电,防止溢出,待泡沫下去后再次煮起来,这样往复煮,直到一个小时完成过程。
图:磁钢开关 一定温度会断电
煮粥的过程中,底部的磁钢(温度感应器,加热盘中间弹起来的那个东西)会检测温度,煮粥内胆有水,内胆的温度不会超过120度,如果超过120度,说明已经没水了,磁钢会跳闸,这样保证了电饭煲的安全性。
问题原因:
电饭煲磁钢在没有达到温度的时候便跳闸,导致不能继续加热至水翻滚。可能是电饭煲的算法有问题,也就是程序固件出了问题,也可能是内胆不是原装的,导热系数不同,导致判断失误。
图:电饭煲磁钢开关
解决方法:
磁控微动开关频繁断开,可以送到店铺维修,也就20-30元,如果解决不了,换个内胆试试看。还是不行的话,老老实实买个新的电饭煲吧,可能是这个型号的通病了。